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啤酒和苹果酒 |
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为什么叫贮藏啤酒而不叫啤酒?他们难道不是同种产品?
我们这样来理解,所有的贮藏啤酒都属于啤酒,但不是所有的啤酒都是贮藏啤酒。
我们还可以从红酒种类的分析中找到最佳答案。
就比如新出厂的红酒和陈年红酒的区别。普通啤酒发酵贮藏期短,如同新出厂的红酒,在生产工序完成后就开始销售;而贮藏啤酒则采用不同的酿造工序,并且在出厂前有长达一个月的贮酒期,这样就赋予她更为丰富的味觉感受,如同陈年红酒,给我们带来回味无穷的体验。
总之,贮藏啤酒的口感更为醇厚---卓越源自品尝! |
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